Wir haben sehr gut geschlafen und werden von der Morgensonne geweckt. Die Aussicht auf die Franschhoek Mountains und die Drakenstein-Berge ist wunderschön.
Wir frühstücken auf der Terrasse und spazieren anschließend Richtung Stadtzentrum.
Huguenot Memorial Monument und Franschhoek Village Market
Ganz in der Nähe befindet sich das Huguenot Monument. Das Monument, das 1945 von einem jungen Holländer fertiggestellt wurde, gedenkt den Hugenotten-Siedlern im 17. und 18. Jahrhundert und symbolisiert deren erfolgreichen Kampf für religiöse Freiheit. Das Monument mit den drei Bögen und der Frauenstatue, die auf einer Weltkugel steht und eine Bibel sowie eine gesprengte Kette in Händen hält, befindet sich inmitten eines schön angelegten Gartens.
Wir spazieren weiter ins Zentrum von Franschhoek. Jeden Samstag findet dort der Village Market statt: Unter alten Eichen gibt es bunte Verkaufsstände mit Essen, Kunsthandwerk und Craft Beer. Live-Musik rundet das Erlebnis ab. Wir schlendern zwischen den Ständen herum und kaufen Souvenirs.
Stellenbosch: Botanischer Garten und Dorp Street
Zurück in der Unterkunft steigen wir ins Auto und fahren zum zweiten Mal über den Helshoogte Pass nach Stellenbosch. Dort besuchen wir den an die Universität angeschlossenen Botanischen Garten. 1922 gegründet, ist er der älteste Universitätsgarten Südafrikas und beherbergt eine Vielzahl an exotischen Pflanzen. Die Anlage ist in unterschiedliche Themenbereiche gegliedert: es gibt drei Treibhäuser, einen Gemüse- und Kräutergarten, eine Sammlung von Wasserpflanzen, eine Bonsai Ausstellung sowie das Fern-Haus.
Dann spazieren wir ins Zentrum der 300 Jahre alten Stadt Stellenbosch. Mit seinen breiten Straßen und hohen kapholländischen Gebäuden sieht alles sehr vornehm aus. Highlight ist die Dorp Street, eine der ältesten Straßen Südafrikas. Die vielen Cafes, Galerien und Geschäfte machen sie lebendig. Zu einer gewissen Berühmtheit gebracht hat es der Gemischtwarenladen Oom Samie Se Winkel. Uns gefällt er schon alleine wegen seines Namens. Tritt man hinein, fühlt man sich 100 Jahre in der Zeit zurückversetzt. Wir stöbern durch Kitsch und Krempel und kaufen den angeblich besten Rooibostee Südafrikas. Wir spazieren zurück zum Auto und fahren zurück nach Franschhoek. Der erfrischende Pool und die anschließende Dusche kommen uns jetzt gerade richtig.
JAN Franschhoek Seasonal Culinary Experience
Für das letzte Abendessen unseres Urlaubes haben wir etwas ganz Besonderes gebucht: Ein Abendessen inmitten von Lavendelfeldern. Am La Motte Wine Estate gibt es ein besonderes Angebot: Für ein paar Wochen im Jahr wird eine Handvoll Gäste täglich in ein kleines Haus inmitten der Natur gebracht und mit einem Menü vom sternedekorierten Jan Hendrik van der Westhuizen verwöhnt. Die Sonne geht gerade unter, als wir ankommen. Ein großer Tisch ist festlich gedeckt und bietet allen 18 Gästen Platz. Wir bekommen ein siebengängiges Menü serviert, dazu gibt es Weine von La Motte. Was für ein wundervoller Abend!
Schritte: 16.300